martes, 28 de enero de 2014

PAVO ESTOFADO

INGREDIENTES:
  - Ajo picado
  - Cebolla picada
  - Pimiento picado
  - Zanahoria picada
  - Champiñones
  - Carne de pavo troceada para guisar
  - 1 chorrito de aceite de oliva
  - 1 chorrito de vino blanco
  - 1 pastilla de avecrem de carne
  - Sal y pimienta



PREPARACIÓN:
  - Esperamos a que caliente un poco la Multicook y ponemos en la cazuela el chorrito de aceite, el ajo, la cebolla, el pimiento, la zanahoria, los champiñones y la pastilla de avecrem y rehogamos.


  - A continuación añadimos la carne y el vino y salpimentamos.


  - Ponemos el programa carnes que dura 1 hora y media (yo lo saqué unos veinte minutos antes) y listo!


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